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今良造酿酒:加强校企合作推进发展双赢——四川轻化工大学·生物工程学院720余名大学生到公司参观学习

编辑:彭逊志发布:尚宜阅读:发布时间:2021-07-16

       本网讯(通讯员 今良造酿酒 代红霞)为有效学生对酿酒企业、酿酒环节的了解,加强校企合作力度,提高学生的理论联系实践的能力与专业热情。7月6日至9日,四川轻化工大学生物工程学院组织了720余名大二、大三学生到公司进行为期四天的参观学习。

       为使接待工作有序开展,公司成立了由质检科牵头,行政办、生产车间、总务科配合的接待工作组。参观过程中,工作组成员依次分工,分批次地组织学生们参观公司厂区、文化展厅、生产酿造车间、制曲车间、污水处理站。

       结合每个参观点实际,工人人员以幽默风趣、深入简出的方式向学生们介绍了公司企业文化、白酒酿造、制曲生产、产品储存、污水处理等工艺流程。大家在生产车间学习白酒酿造,尝品了刚出甑的原酒,感受酒文化的魅力。并结合课本知识与实际生产相联系提出一些问题,工作人员都认真问答并做相关指导。

       通过实地参观,学生们近距离了解了公司的企业文化、生产工艺和经营模式,不仅开阔了眼界,增长了见识,也丰富了社会实践经验。同时也亲眼见证到酿造工人的艰辛,学习他们吃苦耐劳的传统美德、精益求精的工匠精神,铭记“一粥一饭,当思之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”的精神。

       此次活动是充分利用校企合作平台,培养学生实践综合能力,推进专业人才培养模式转变,助力校企产学研结合的重要渠道。校企双方将在深化校企合作,助力产业发展道路上携手合作共赢,共创行业辉煌。

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